长安唐村:田垄上,河坎边,秧田里,忆乡愁

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       西部头条讯(秦选红)5月30日,恰逢周末,终南山下,“六一插秧游学季”活动在长安唐村火热启动。一场相约体验农事生活美好的活动,是一次稻花农田立体种养业态阶段性成果的展示。通过这种亲子农事体验活动,让更多人参与到美好生态、诗意生活的创造中来。

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  自然的馈赠:终南山下小江南


  秦岭北麓,终南山下,以小麦和玉米为主要作物的长安腹地,因大自然对这里独有的偏爱,在这北方的大地上,一片片江南水田风光秀美。在这占尽天时地利的一方沃土中,孕育出颗粒如玉、透亮如珠的桂花球大米。


  在千年的历史辗转中,用一口口糯软香甜的大米,缔造了关中平原上精彩绝伦的历史传承。从汉唐皇亲贵胄的御用臻选,到一个时代不忘的乡愁惦念,“桂花球”,是西安一抹割舍不掉的味觉荣耀。

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  为何关中会有水田?千百年来,秦岭北麓的渭河及南山支流沿岸的人们就有种植水稻、莲藕以及其他水田作物的习惯,很多人不知道秦岭北麓这一带盛产大米,而且还是优质的“桂花球”大米,那曾经是一代人难忘的回忆。


  “大雁飞过神禾原,错把王曲当江南”——种满水稻的王曲就像诗画里的江南,青山绿水带来大自然的恩泽,涵养着这片肥沃的土地。阡陌纵横,稻花飘香,自古便是长安一抹柔情的点染。

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  政策加持:“小江南”重现长安唐村


  随着城市化进程的加速,大量农村青壮年劳力进城务工,加之桂花球米一年一季、一季周期较长的生长特性,致使种植成本增高,大量水田被荒废,这传承了一千多年弥足珍贵的长安稻米,也逐渐消失在人们的生活中。


  近年来,在长安区大力恢复秦岭北麓生态环境、恢复秦岭北麓生态水田的理念下,先后研究制定出一系列水田种植相关扶持政策,王莽、王曲等地逐渐开始了5000亩水稻复耕计划,“漠漠水田飞白鹭”的长安“小江南”又回来了。

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  在加速助推长安区恢复秦岭北麓水田修复战略的指引下,长安唐村对所辖南堡寨村周边稻田也进行了灌溉复耕,成立专业合作社,调动当地经验丰富的村民积极参与,全程生态种植,并开展一系列亲子活动,让桂花球米重新回归。


  三产融合:打造新型农业产业共同体


  为积极响应乡村振兴的产业振兴号召,提升当地传统农业现状,优化产业业态结构,积极践行市、区政府大面积恢复秦岭北麓水田,山水文化、历史文化与水生态、自然生态相得益彰的呈现需求,匹配长安区打造地域性特色农产品品牌的宣传需求。


  在乡村产业振兴的背景下,长安唐村在项目展示区南堡寨村原下农地区域,打造了80亩“鳖稻虾”共生生态农业示范基地,分15亩稻鱼共生区,65亩绿色水稻种植区。

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  通过三产融合思路,在进行规模化标准化养殖的同时,对区域整体景观进行美化提升、合理布置观光路线,在主要农事生产节点考虑组织举办新农旅体验观光活动,促进一三产有效融合以及城乡元素互通;另外,通过申报大米绿色农产品认证,对基地产出稻谷进行精米加工,打造大米绿色农产品品牌,提升产品价值。


  长安唐村倡导健康、自然、环保、生态的农业生产理念,采用水稻种植和水产养殖相结合的科学生产模式,高效环保可持续的利用现有农田资源,依托秦岭北麓山清水秀的优美自然风光,给消费者提供健康、绿色、优质农产品的同时可以享受回归乡村、悠然见南山的原生态乡村体验。


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